知味斎

◆ ◇ 일품 요리 ◇ ◆

◆ 전채 ◆

• 피탄 감초 생강 곁들임

  1150 엔(税込)

  1/10

  피탄 감초 생강 곁들임

  1150 엔(税込)

• 요리사 오마카세 전채 모듬 (1 인분) · 카라 스미 슬라이스 잎 마늘

  각 1640엔(부가세 포함)

  1/10

  요리사 오마카세 전채 모듬 (1 인분) · 카라 스미 슬라이스 잎 마늘

  각 1640엔(부가세 포함)

• 사천 나나 요다레 닭 · 찐 닭 매운 참깨 소스

  각 1980엔(부가세 포함)

  1/10

  사천 나나 요다레 닭 · 찐 닭 매운 참깨 소스

  각 1980엔(부가세 포함)

• 대련산 해파리 겨자 간장 완성 · 대련산 해파리 절임 무 소금 맛

  각 2680엔(부가세 포함)

  1/10

  대련산 해파리 겨자 간장 완성 · 대련산 해파리 절임 무 소금 맛

  각 2680엔(부가세 포함)

◆ 절임 ◆

• 무 간장 절임, 후춧가루의 고추 산미 절임, 자사이

  각 590엔(부가세 포함)

  1/10

  무 간장 절임, 후춧가루의 고추 산미 절임, 자사이

  각 590엔(부가세 포함)

◆ 해물 ◆

• 진미에서 스미의 프릿

  2350 엔(税込)

  1/10

  진미에서 스미의 프릿

  2350 엔(税込)

• 게 구슬

  2350 엔(税込)

  1/10

  게 구슬

  2350 엔(税込)

• 작은 새우 칠리 소스 삶은 · 게 구슬 치즈의 짠 맛

  각 2450엔(부가세 포함)

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  작은 새우 칠리 소스 삶은 · 게 구슬 치즈의 짠 맛

  각 2450엔(부가세 포함)

• 몬코 오징어 목욕탕 葱油かけ · 몬코 오징어 수제 XO 간장

  각 2570엔(부가세 포함)

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  몬코 오징어 목욕탕 葱油かけ · 몬코 오징어 수제 XO 간장

  각 2570엔(부가세 포함)

• 작은 새우 담백한 볶음 계절 야채와 함께 · 작은 새우 수제 XO 간장

  각 2680엔(부가세 포함)

  1/10

  작은 새우 담백한 볶음 계절 야채와 함께 · 작은 새우 수제 XO 간장

  각 2680엔(부가세 포함)

• 큰 새우 칠리 소스 삶은 · 큰 새우 달콤한 신맛 볶음

  각 2900엔(부가세 포함)

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  큰 새우 칠리 소스 삶은 · 큰 새우 달콤한 신맛 볶음

  각 2900엔(부가세 포함)

• 큰 새우 수제 마요네즈 소스 완화 · 유두 새우의 따뜻한 물 푸른 자소 소스 소스 첨부

  각 2900엔(부가세 포함)

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  큰 새우 수제 마요네즈 소스 완화 · 유두 새우의 따뜻한 물 푸른 자소 소스 소스 첨부

  각 2900엔(부가세 포함)

• 유두 새우 튀김 마늘 찜

  2980 엔(税込)

  1/10

  유두 새우 튀김 마늘 찜

  2980 엔(税込)

◆ 소 · 돼지 · 닭 ◆

• 구식 붉은 돼지 (산 사자 포함) · 닭고기 사천 고추 달콤한 신맛 볶음 · 닭고기 캐슈 너트 볶음

  각 1980엔(부가세 포함)

  1/10

  구식 붉은 돼지 (산 사자 포함) · 닭고기 사천 고추 달콤한 신맛 볶음 · 닭고기 캐슈 너트 볶음

  각 1980엔(부가세 포함)

• 본고장 사천의 호이 콜로 · 흑초의 돼지 (꿀 포함) · 닭고기 잎 마늘 볶음

  각 2100엔(부가세 포함)

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  본고장 사천의 호이 콜로 · 흑초의 돼지 (꿀 포함) · 닭고기 잎 마늘 볶음

  각 2100엔(부가세 포함)

• 일본소 소절 2색 피망의 볶음

  2860 엔(税込)

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  일본소 소절 2색 피망의 볶음

  2860 엔(税込)

• 와규 소절 달콤한 미소 포장

  각 3520엔(부가세 포함)

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  와규 소절 달콤한 미소 포장

  각 3520엔(부가세 포함)

• 뼈가 달린 껍질이 붙은 아이스 바인 트로트로 조림

  3500 엔(税込)

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  뼈가 달린 껍질이 붙은 아이스 바인 트로트로 조림

  3500 엔(税込)

◆ 魚翅 · 멸치 · 전복 ◆

• 鮑姿煮オイスターソース(1인분)

  2700 엔(税込)

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  鮑姿煮オイスターソース(1인분)

  2700 엔(税込)

• 나마코토 야키 간장 조림 · 나마코 사천 매운 삶은 · 나마코 오이스터 소스 조림

  각 5800엔(부가세 포함)

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  나마코토 야키 간장 조림 · 나마코 사천 매운 삶은 · 나마코 오이스터 소스 조림

  각 5800엔(부가세 포함)

• 鮑의 크림 끓인 청경채와 鮑의 간장 삶은 양상추

  각 6900엔(부가세 포함)

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  鮑의 크림 끓인 청경채와 鮑의 간장 삶은 양상추

  각 6900엔(부가세 포함)

• 푹신 푹신 차림 상하이 바람 (1 인분)

  각 11500엔(부가세 포함)

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  푹신 푹신 차림 상하이 바람 (1 인분)

  각 11500엔(부가세 포함)

◆ 야채 · 두부 ◆

• Chingen 유채 천연 소금 볶음 · Chingen 유채 소금 볶음 마늘 향기

  각 1290엔(부가세 포함)

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  Chingen 유채 천연 소금 볶음 · Chingen 유채 소금 볶음 마늘 향기

  각 1290엔(부가세 포함)

• 공심 유채 소금 볶음 마늘 향기

  1640 엔(税込)

  1/10

  공심 유채 소금 볶음 마늘 향기

  1640 엔(税込)

• 마보 가지 · 가지 돼지고기 달콤한 신맛 볶음 · 사천 마파 두부 (잎 마늘 포함)

  각 1860엔(부가세 포함)

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  마보 가지 · 가지 돼지고기 달콤한 신맛 볶음 · 사천 마파 두부 (잎 마늘 포함)

  각 1860엔(부가세 포함)

• 칭겐 나쿄 유바 게 앙케 · 계절 야채 천연 소금 볶음

  각 2100엔(부가세 포함)

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  칭겐 나쿄 유바 게 앙케 · 계절 야채 천연 소금 볶음

  각 2100엔(부가세 포함)

• 오카야마산 노란 부추와 콩나물의 천연 소금볶음

  2350 엔(税込)

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  오카야마산 노란 부추와 콩나물의 천연 소금볶음

  2350 엔(税込)

◆ 스프 ◆

• 야채 다채로운 수프

  1420 엔(税込)

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  야채 다채로운 수프

  1420 엔(税込)

• 잘게 썬 고기 두부 봄비 매운 신맛 스프

  1530 엔(税込)

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  잘게 썬 고기 두부 봄비 매운 신맛 스프

  1530 엔(税込)

• 찐 닭 백탕 조림 스프

  1880 엔(税込)

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  찐 닭 백탕 조림 스프

  1880 엔(税込)

• 금화 햄이 들어간 후카 히레 스프 (1 인분)

  각 2100엔(부가세 포함)

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  금화 햄이 들어간 후카 히레 스프 (1 인분)

  각 2100엔(부가세 포함)

◆ 누룽지 ◆

• 오목 누룽지

  3400 엔(税込)

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  오목 누룽지

  3400 엔(税込)

• 작은 새우와 토마토 볶음

  3520 엔(税込)

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  작은 새우와 토마토 볶음

  3520 엔(税込)

◆ 국수 · 밥 · 딤섬 ◆

• 새우 노랑 니라 스틱 춘권 (2 개) · 수제 쇼롱 포우 (2 개)

  각 680 엔 (세금 포함)

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  새우 노랑 니라 스틱 춘권 (2 개) · 수제 쇼롱 포우 (2 개)

  각 680 엔 (세금 포함)

• 청경채가 들어간 구이 만두

  720 엔(税込)

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  청경채가 들어간 구이 만두

  720 엔(税込)

• 홍콩풍 슈마이(3개)・새우 부추 만두(2개)

  각 820엔(부가세 포함)

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  홍콩풍 슈마이(3개)・새우 부추 만두(2개)

  각 820엔(부가세 포함)

• 상하이 은실 감기

  1120 엔(税込)

  1/10

  상하이 은실 감기

  1120 엔(税込)

• 상하이 은실 감기 튀김

  1230 엔(税込)

  1/10

  상하이 은실 감기 튀김

  1230 엔(税込)

• 최상의 참깨 사용 탄탄면

  1310 엔(税込)

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  최상의 참깨 사용 탄탄면

  1310 엔(税込)

• 오메 우마 삶은 소바 · 시카와 국물없이 탄탄면

  각 1420엔(부가세 포함)

  1/10

  오메 우마 삶은 소바 · 시카와 국물없이 탄탄면

  각 1420엔(부가세 포함)

• 돼지고기 야채 계란과 로미즙 소바

  1475엔(税込)

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  돼지고기 야채 계란과 로미즙 소바

  1475엔(税込)

• 노자와 나물이 들어간 매운 신맛 국수 · 오메 앙케 야키소바

  각 1530엔(부가세 포함)

  1/10

  노자와 나물이 들어간 매운 신맛 국수 · 오메 앙케 야키소바

  각 1530엔(부가세 포함)

• 게 양상추 볶음밥

  1585엔(税込)

  1/10

  게 양상추 볶음밥

  1585엔(税込)

• 고 새우 녹은 계란 짠 국물 국수 · 작은 새우 짠맛 앙케 야키소바

  각 1820엔(부가세 포함)

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  고 새우 녹은 계란 짠 국물 국수 · 작은 새우 짠맛 앙케 야키소바

  각 1820엔(부가세 포함)

• 쇠고기 볶음

  1695엔(税込)

  1/10

  쇠고기 볶음

  1695엔(税込)

• 게 앙카케 볶음밥

  1980 엔(税込)

  1/10

  게 앙카케 볶음밥

  1980 엔(税込)

• 푹신 푹신 볶음밥

  2620엔(税込)

  1/10

  푹신 푹신 볶음밥

  2620엔(税込)

• 푹신 푹신 국수

  3170엔(税込)

  1/10

  푹신 푹신 국수

  3170엔(税込)

◆ 甜品 ◆

• 트로트로 살구 두부

  750 엔(税込)

  1/10

  트로트로 살구 두부

  750 엔(税込)

• 망고 푸딩 타피오카, 팥, 사츠마 고구마 코코넛 우유

  각 750 엔 (세금 포함)

  1/10

  망고 푸딩 타피오카, 팥, 사츠마 고구마 코코넛 우유

  각 750 엔 (세금 포함)

◆ ◇ 스페셜티 메뉴 ◇ ◆

★코스 메뉴★

• 별 저녁 코스

  5500 엔(税込)

  ※월 교체

  1/10

  별 저녁 코스

  5500 엔(税込)

  ※월 교체

• 라이트 디너 코스

  8800 엔(税込)

  ※월 교체

  1/10

  라이트 디너 코스

  8800 엔(税込)

  ※월 교체